安琪酵母（崇左）有限公司成立于2006年12月26日，注册资本1.7亿元人民币，是由安琪酵母股份有限公司、东亚置业有限公司等共同出资组建的中外合资企业，公司一期项目投资2.5亿元人民币，2008年1月投产，建成了具有国际先进水平的年产9000吨高活性干酵母生产线。为增强竞争力，公司投资1亿元于2008年9月开始建设二期工程，2009年10月建设完成，达到年产高活性干酵母20000吨。为发挥更大效益，2009年10月启动三期工程，2011年初建成投产后，投资总额达到10亿元人民币，生产规模达到年产40000吨高活性干酵母及高核苷酸酵母抽提物，年产值约7亿元，成为国内最大酵母工厂。

公司位于广西壮族自治区崇左市城市工业开发区渠珠大道2号，占地300亩，现有员工620名，其中大中专以上学历占90%。公司的产品主要有高活性干酵母、酵母抽提物、饲料酵母等产品，公司的产品依托安琪酵母股份有限公司的销售网络，远销世界140多个国家和地区等国内外市场。

公司系列产品生产线吸收了世界发酵工业领域的最新技术成果，以先进的集散控制系统为支撑，采用了西门子过程控制系统，实现全集成自动化。公司通过了ISO9001、HACCP、GMP、Kosher、HALAL等多项认证，确保为用户提供高质量的系列产品。

公司安排就业近800人，公司一贯重视环保，充分利用公司多年来环保治理的经验，不断加大环保投入，先后对废水的治理采用了六效降膜蒸发器、MVR蒸发器等国际先进设施，保证了废水、废气的达标排放。公司进驻崇左市以来，致力于延伸蔗糖产业链，增加产品附加值，先后引进了酵母、酵母抽提物、生物有机肥等新项目，为地方经济社会发展作出了积极贡献。